...،،،[®[ منتديات التـركى ]®]،،،...
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.



 
دخولالتسجيلأحدث الصورالرئيسيةالبوابة

 

 لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة

اذهب الى الأسفل 
3 مشترك
كاتب الموضوعرسالة
emmy
:• مـشــرف •:
:• مـشــرف •:
emmy


انثى
عدد الرسائل : 67
العمر : 36
الأقــامة : casablanca
تاريخ التسجيل : 30/05/2007

لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Empty
مُساهمةموضوع: لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة   لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Emptyالثلاثاء يونيو 12, 2007 8:58 am

المقادير:

عجينة جوز الهند
ثلث كوب من بياض البيض في حرارة الغرفة
3 ملاعق طعام من السكر
ملعقتا من بودرة اللوز مع ثلث كوب من السكر الناعم
نصف كوب من برش جوز الهند

التحضير:

يخفق بياض البيض مع 3 ملاعق طعام من السكر حتى يصبح ابيض وقوامه كثيف.

يضاف مزيج بودرة اللوز والسكر الناعم بعناية الى المرانغ المحضر ويحرك الخليط بواسطة ملعقة مسطحة .




[لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة 200705211202270









يضاف برش جوز الهند ويحرك المزيج في قعر قالب تورتة غير لاصق بواسطة كيس حلويات مزود رأسا معدنيا عاديا، على ان يتم السكب في شكل لولبي بحيث تملأ دوائر المزيج كل قعر القالب.

يخبز القالب في فرن حرارته 350 درجة حتى تصبح المرانغ وردي اللون، تخرج الصينية من الفرن وتترك حتى تبرد تماما.

تملا هذه التورتة بالكريم باتيسيير مع جوز الهند وتزين بشرائح المانجا والفراولة، يدهن سطح التورتة بمربى المشمش المسخن او بملمع الطعام الجاهز والشفاف
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
Admin
.•:*¨`*:• المـدير العام •:*¨`*:•.
.•:*¨`*:• المـدير العام •:*¨`*:•.
Admin


عدد الرسائل : 159
تاريخ التسجيل : 29/05/2007

لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة   لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Emptyالثلاثاء أغسطس 14, 2007 5:41 am

جامد طول عمرك ... يا خوفى لتطلعى فى الحقيقة مش بتعرفى حاجة فى المطبخ
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
https://tork.ahlamontada.net
NANA

NANA


انثى
عدد الرسائل : 116
العمر : 42
الأقــامة : maroc
تاريخ التسجيل : 16/06/2007

لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Empty
مُساهمةموضوع: رد: لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة   لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة Emptyالخميس أغسطس 30, 2007 9:27 am

لا متخفش انا اضمنهالك المغربيات ستات بيت جامدين santa
الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل
 
لعشاق الحلويات نقدم لكم تورتة جوز الهند مع المانجا والفراولة
الرجوع الى أعلى الصفحة 
صفحة 1 من اصل 1

صلاحيات هذا المنتدى:لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى
...،،،[®[ منتديات التـركى ]®]،،،... :: ][.•:*¨`*:•. البــيــت الـسـعــيد.•:*¨`*:•.][ :: .::: منتدى المطبخ :::.-
انتقل الى: